Die lentsch sämling trockenbeerenauslese präsentiert sich einladend in goldgelber farbe im glas. für die nase hält das bukett dieses süßweins feinste blütenaromen bereit, die von mandarinen-, muskatnuss- und honignoten begleitet werden.
See offerCranswick lakefield shiraz, die bekannteste und beliebteste rotweinsorte australiens, besticht durch ihre reife erdbeerfrucht und ihre würzige art mit feinen schokoladenoten. ein kleiner anteil cabernet sauvignon verleiht dem shiraz zusätzlich attraktivität mit dunklen johannisbeeraromen.
See offerDie ortsrieslinge repräsentieren in ihrem typus und geschmack den unterschiedlichen charakter der lagen aus rüdesheim und rauenthal. für den georg breuer rüdesheimer estate riesling steht die grosse mineralität und die ausgeprägten steinfruchtaromen aus den hängig bis steilen schieferböden im vordergrund..
See offerDer joseph drouhin chardonnay 'macon villages' stammt aus der region mâconnais. diese liegt im südlichen burgund, wo südfrankreich vor der tür steht.
See offerDer bodegas solar viejo tempranillo überzeugt bereits im glas mit von violetten reflexen durchzogenem kirschrot. das bukett kommt dann betont kräftig mit vordergründig fruchtigen noten von pflaumen und himbeeren, hintergründig mit lakritzanklängen und floralen tönen.
See offerEin klassiker aus der lombardei ist diese delikate birnensenfsauce. traditionell hergestellt und manuell ins einweckglas gebracht, glänzt die spezialität aus kandierten birnen wunderbar hell-golden und bringt einen außergewöhnlichen geschmack mit, der einerseits die süßliche frucht, andererseits die pikante senfnote auf harmonische und aromatisch-intensive weise verbindet.
See offerDer juan gil "honoro vera" monastrell vinas viejas ist ein körperreicher, fruchtbetonter wein von 40 jahre alten reben. komplexe nase von blaubeere, schwarzkirsche + unterholz.
See offerMit seiner leuchtend hellgelben robe verführt dieser e.guigal condrieu aoc durch sein ausdrucksvolles bouquet von aprikosen, marillen und weißen pfirsichen.
See offerDer zeni bardolino classico i filari del nino doc leuchtet rubinrot mit violettblauen reflexen im glas. sein bukett ist intensiv, mit noten von waldbeeren und erdbeeren.
See offerDer bersano "antara" barbera piemonte doc war der erste blinddategewinner am 25 juni 2008, als wir mit unseren blindproben begannen. er hat eine leuchtende, tiefrote farbe.
See offerDer gérard bertrand art de vivre languedoc rouge präsentiert sich im glas mit dunkler kirschroter farbe und rubinroten reflexen. im bukett entfaltet er einen elegant feinen duft mit aromen von gereiften beeren und kirschen und dezenter kräuterwürze.
See offerDer clos henri bel echo sauvignon blanc ist ein klassischer ausdruck seines terroirs. die ansprechende mineralität ist umgeben von saftigen fruchtnoten von litschi und weißem pfirsich.
See offerDer braida la monella barbera del monferrato frizzante präsentiert sich mit rubinroter farbe und purpurnen reflexen. mit der nase ist ein vielfruchtiges bukett zu riechen, unter anderem sind aromen von kirschen, cassis und wacholder wahrzunehmen, hinzu kommen noten die an einen wald erinnern lassen.
See offerIn lebhaft roter farbe legt sich der barbanera chianti riserva ins glas und kokettiert dabei mit ziegelroten reflexionen am rand. das bukett hat einiges zu bieten und versprüht aromen von pflaumen, kirschen, blaubeermarmelade, veilchen, aroniabeeren, getoastetem schwarzbrot und bitterschokolade mit minzgeschmack.
See offerDer las invernadas malbec findet aus den malerischen weiten argentiniens seinen weg in ihr glas, wo er in rubinrotem farbton zum schnuppern und trinken einlädt. düfte eingekochter dunkler früchte prägen das bukett: aromen von schattenmorellen, waldbeerenmarmelade und eingemachten pflaumen werden von einer warmen würze umspielt.
See offerDas bukett des sella & mosca cala reale vermentino di sardegna doc ist ausgesprochen intensiv und blumig. der ausgeprägt sortentypische charakter hebt sich deutlich erkennbar ab und verleiht dem hellem strohgelben wein eine starke identität.
See offerHellgelb mit einem frischen bukett von zitrusfrüchten, zeigt sich der château landonnet blanc aus entre-deux-mers. ein wein, der finessenreich ist und mit erfrischender und belebender säure am gaumen begeistert.
See offerDer lageder pinot noir mimuet vigneti delle dolomiti igt steigt in die nase mit feinem sandelholz und noten von roten beeren, dazu ganz typische burgunderaromen und an zimt erinnernde würzige komponenten. abgerundet wird das ganze durch die feine tanninstruktur und ein komplexes aromenspiel.
See offerIn zartem rosa mit kupfernen reflexen füllt der friponne mediterranean rosé das glas. eine schöne melange aus weißen pfirsichen, süßen mirabellen und saftigen erdbeeren lädt zum genießen ein.
See offerDie trauben des dürer weg chardonnay doc verbleiben bis zur volligen reife an der rebe, d. h.
See offerDer dom pérignon vintage champagner begeistert vom ersten moment an mit strahlender komplexität und einer gelungenen sinfonie aus weißen blüten, citrischen noten und den verführerischen aromen gelber steinfrüchte. hinzu gesellen sich akzente von anis und minze, die nach und nach in würzige röstanklänge übergehen.
See offerDie wohl bekannteste lage des weinguts polz ist die ried hochgrassnitzberg. das besondere mikroklima und der berühmte muschelkalkboden bringen jahr für jahr exzellente weine hervor.
See offerIn klarer goldgelber farbe „blitzt“ der polz leutschach chardonnay trocken im trinkgefäß. saftige Äpfel und birnen werden von einer subtilen kräuteraromatik begleitet.
See offerDer polz gr ried grassnitzberg chardonnay trocken kommt in funkelnder grüngelber farbe ins glas. an die nase bringt der chardonnay aromen gelber früchte und einen hauch vanille.
See offerDer zarte, helle gelbton des mionetto prosecco valdobbiadene docg spago erstrahlt mit einer grünlich schimmernden reflexion im glas. der geschmacklich frische und fruchtige italiener hat eine feine perlage und ein intensives, nach grünen Äpfeln und akazie duftendes aroma.
See offerDie strohgelbe farbe und feine perlage machen den mionetto prosecco treviso frizzante doc zu einem perfekten prosecco für jede party und treffen mit freunden. das zusammenspiel aus honig, pfirsich und apfel wird durch ein intensives aroma aus akazie abgerundet.
See offerMit dem rosa pfeffer aus der edition „le specialità di viani“ bringt der feinkostexperte beeren der schinusfrüchte aus brasilien in die heimische küche. die aromatik dieses edlen gewürzes ist subtil-fruchtig, sodass es eine wunderbare kulinarische akzentuierung für zahlreiche speisen bildet.
See offerWer rheinhessischen riesling mag, wird iheart riesling lieben: die vinifikation bringt die frische und vitale seite der top-rebsorte wunderbar zur geltung: herrlich leicht und fruchtig belebt dieser moderne klassiker die sinne und begeistert mit einer feinen frische, die bis in das ausgeprägte finale hinein die zarten nuancen zitrischer aromen und delikater pfirsiche entfaltet. text: belvini.
See offerIm unter weinkennern weltweit sehr anerkannten loiretal wachsen die reben des gratien & meyer crémant de loire brut cuvée diadem. alleinstellungsmerkmal ist die frische und lebendige fruchtigkeit, die die einzigartige zweistufige flaschengärung mit sich bringt.
See offerEinen perfekten begleiter zum anstoßen oder einfach nur zum genießen bietet der halbtrockene kupferberg rot. sein vollmundiger geschmack mit den aromen roter waldbeeren überrascht jedes mal aufs neue.
See offerDie ellermann - spiegel rotwein cuvée anno xvii zeigt sich rubinrot und klar im glas. die nase duftet nach cassis, rhabarber, schokolade, mokka, graphit, einem hauch minze und feuerstein.
See offerDer barón de ley finca monasterio tinto wird aus 85% tempranillo- und 15% cabernet sauvignon-trauben vinifiziert. diese verleihen diesem spanischen spitzenrotwein aus dem hause barón de ley seine tiefe, intensiv kirschrote farbe.
See offerDer lafite barons de rothschild collection "légende bordeaux blanc" ist ein klassischer weißer bordeaux mit einer gelungenen balance aus frische, frucht und volumen. in der nase zeigt er fruchtige nuancen, begleitet von anklängen an kräuter, wie minze.
See offerDer yarden sauvignon blanc galilee koscher leuchtet klar mit feinen goldgrünen reflexen im glas. die nase dieses sauvignon blanc duftet nach einer grünen wiese mit blumen und saftigem gras.
See offerDer künstler "kunststückchen" riesling trocken zeigt in der nase wunderbar zarte und fruchtige nuancen von pfirsichen und zitrusfrüchten. am gaumen verleiht ihm die elegante fruchtsäure spiel und brillanz.
See offerStrahlend goldgelb in der frabe präsentiert sich der collavini blancfumat sauvignon aus dem hause collavini und offenbart einen herrlich vollfruchtigen duft, der an pfirsich, melone und banane erinnert. er ist trocken im geschmack, zugleich elegant und sanft.
See offerDer martin waßmer weissburgunder ist ein relativ dichter, nussig-würziger duft nach honigmelonen mit ganz leicht exotischen anklängen. kraftvoll und leicht fruchtig im mund.
See offerDer gallo family moscato 'delicious & sweet' kommt mit zartem grüngelb ins glas und fächert sofort ein eindrucksvolles bukett auf. pfirsich, ananas und weitere tropenfrüchte werden ergänzt von akzienblüte, muskat, etwas litschi und rosen.
See offerDer schwarze pfeffer aus indien, in italien bekannt als „pepe nero“, kann in dieser glasmühle von viani sowohl grob- als auch feinkörnig gemahlen werden. die komplexen nuancen des delikaten gewürzes entfalten sich somit je nach gusto auf frische weise und verleihen zahlreichen gerichten den richtigen pep.
See offerDer moonlight organics shiraz - merlot duftet fein nach cassis und wilden kirschen. am gaumen schmecken wir dies wieder.
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