Die le patron terrine von der ente mit orange bzw. "terrine de canard à l'orange" ist eine hommage an den französischen klassiker der ente a l'orange, hier allerdings in form einer terrine.
See offerDie la chinata paté de ciervo al pedro ximénez ist eine pastete vom hirsch, die mit dem legendären andalusischen süßwein pedro ximénez und feinstem nativem olivenöl verfeinert wurde. für die produkte von la chinata haben wir alles stehen und liegen lassen.
See offerDie la chinata paté de faisán con trufas ist eine herrlich spanische pastete aus fasan, die mit trüffel verfeinert wurde. für die produkte von la chinata haben wir alles stehen und liegen lassen.
See offerEine außergewöhnliche pastete kommt mit der la chinata paté de secreto ibérico auf den tisch. hergestellt wurde sie mit iberischem schweinefleisch und anderen spanischen klassikern wie wein aus jerez (der heimat des sherry).
See offerEin außergewöhnliches geschmackserlebnis bietet die maison papillon "terrine de magret de canard "miel des cévennes". hergestellt aus feinstem entenfleisch und verfeinert mit honig aus den cevennen, ist diese pastete einfach nur ein genuss auf baguette oder toast..
See offerDie maison papillon terrine au roquefort 'noix de périgord' ist eine erstklassige und extrem hochwertige terrine mit feinem roquefort und périgord-walnüssen. wie alle produkte von maison papillon ist diese terrine noch wertarbeit und nicht nach dem diktat der massenproduktion hergestellt..
See offerDie maison papillon terrine de canard "aux figues" ist eine herrlich aromatische landterrine aus entenfleisch, verfeinert mit feigen. die terrine de canard "aux figues" ist ein perfekter genuss auf frischem baguette und der ideale "gruß aus der küche" zum beginn eines sensationellen essens..
See offerDie maison papillon terrine de lapin "tomate & basilic" ist eine traumhafte terrine mit kaninchenfleisch. veredelt wurde die pastete mit tomaten und basilikum.
See offerDie maison papillon "terrine de canard cèpes & gingembre" ist eine wunderbare pastete bzw. terrine von der ente, die mit steinpilzen und ingwer veredelt wurde..
See offerDie le patron terrine vom fasan mit armagnac - auf französisch "terrine de faisan à l'armagnac" - besticht mit perfekter balance aus fleisch, armagnac und gewürzen. ein genuss, der dem edlen wildgeflügel mehr als gerecht wird..
See offerDie le patron terrine vom kaninchen mit backpflaumen bzw. "terrine de lapin aux pruneaux" ist ein hochgenuss und ein musterbeispiel französischer handwerkskunst.
See offerSol y gusto pastete vom wildschwein mit pilzen von gourmet cazorla das unternehmen liegt im gleichnamigen sierra de cazorla, ca. eine stunde von granada entfernt.
See offerSol y gusto paté de cedro ibérico picante das iberische schwein ist jenes frei laufende schwein, das sich vor allem von eicheln ernährt. das fleisch ist sehr fest und sehr aromatisch.
See offerSol y gusto paté de cedro ibérico al px pastete vom iberico schwein mit px-sherry von gourmet cazorla das iberische schwein ist jenes frei laufende schwein, das sich vor allem von eicheln ernährt. das fleisch ist sehr fest und sehr aromatisch.
See offerSol y gusto paté de jamón serrano pastete vom iberico serrano schinken von gourmet cazorla das iberische schwein ist jenes frei laufende schwein, das sich vor allem von eicheln ernährt. das fleisch ist sehr fest und sehr aromatisch.
See offerAntico crostino di cinghiale ist eine spezialität aus der toskana. die crostinocreme aus hauchzartem wildschweinfleisch geht mit sonnengereiften tomaten, frischen oliven und delikatem rotwein eine harmonisch-rustikale verbindung ein.
See offerDie ruyter's bin weine aus südafrika erinnern an den bremer weinkaufmann ruyter, der sich schon in den ersten jahrzehnten des vorigen jahrhunderts auf die einfuhr überseeischer weine verlegt hatte - lange bevor die "neue weinwelt" in europa von sich reden machte. die von ruyter bei den erzeugern ausgesuchten weinpartien wurden für ihn reserviert und separat gelagert, eben in "ruyter's bin".
See offerZwei komponenten machen diese polpa di pomodoro aus dem hause cascina san giovanni zu einer delikatesse, bei der man aus dem schwärmen nicht mehr rauskommt: 1. beste regionale zutaten (ausschließlich reife piemontesische tomaten wurden verwendet) und 2.
See offerIl pomodoro più buono ist einfach die „beste tomate“. die traditionelle sorte san marzano wurde vor einigen jahren in süditalien, genauer in kampanien, wiederentdeckt.
See offerDer chardonnay ist einer der beliebtesten weißweine des veneto. auch in der norditalienischen weinbauregion veneto bringen chardonnay trauben sehr gefällige, ansprechende weine hervor.
See offerDer casa canevel cuvée rosa extra dry ist ein junger, frischer und feinduftender schaumwein, der sich in brillantem rosa im glas zeigt. in der nase finden sich aromen von frischen erdbeeren und reifen roten johannisbeeren, dazukommen zitrische anklänge.
See offerNeben der weißen cuvée ist der hammel & cie sophie helene petit rosé trocken die zweite hommage an christoph hammels tochter sophie helene. der erdbeerrote wein bringt ein herrliches fruchtiges bukett mit, was aromen von himbeeren, erdbeeren, granatapfel, kirschen und gelben feigen hervor bringt.
See offerDer anette closheim blanc leuchtet in hellem gelb mit grünem schimmer im glas. die nase duftet nach quitte, grüner stachelbeere und jackfrucht, gefolgt von grünem spargel, artischocke und einem hauch exotischer, indischer gewürze wie currykraut, ingwer und kardamom.
See offerDer friedrich becker wildwein rot kommt mit ungestümer kraft ins glas. ein herrlicher duft von eingelegten sauerkirschen entsteigt diesem tiefroten tropfen.
See offerDer albino piona bardolino chiaretto doc besticht durch seine helle, lachsrosane farbe im glas. führt man dieses an die nase, duftet es herrlich nach frischen blumen, vor allem tritt ein angenehmer duft von rosen hervor.
See offerDer conde de alicante crianza "gran seleccion" do 2015 hat ein kräftiges bukett von waldfrüchten mit würziger note. am gaumen kräftige, saftige fruchtaromen, elegante struktur mit viel stoff..
See offerSuchen sie nach einem perfekten einstieg in die welt des portweins, so sind sie mit dem casal dos jordões port tawny wirklich gut bedient. komponiert aus jüngeren und reiferen jahrgängen, ist dies ein feiner digestif.
See offerDieser wunderbar fruchtige pierre chavin zéra cabernet rosé weiß zu überraschen, denn er ist ohne alkohol und dennoch ein köstlicher tropfen. er betört mit fruchtigen aromen von johannisbeeren und himbeeren, dazu etwas würzige und florale noten, die tatsächlich an den geschmack von wein erinnern.
See offerDer navarro cabernet sauvignon bringt aromen schwarzer früchte, pflaumen und weißem pfeffer an die nase. im mund macht sich der cabernet sauvignon durch einen mittleren körper sowie durch eine ausgeglichene fruchtsäure bemerkbar, was in einem abgerundeten, eleganten finale endet.
See offerDer murphy goode zinfandel liars dice zeigt sich in elegantem dunklen rot, er verströmt ein krätiges, fruchtiges bukett aus kirschen und beeren. am gaumen ist der zinfandel saftig, leicht süß und besitzt runde tannine, die für einen seidigen und langanhaltenden genuss sorgen.
See offerDer liberty school zinfandel zeigt sich in einem himmlischen rubinrot im glas. sein duft beeindruckt mit nuancen von schwarzen kirschen, leder und tabak.
See offerDer bouvet ladubay "bouvet 1851" brut ist die neueste kreation des legendären crémant-hauses und trägt stolz das gründungsjahr von bouvet ladubay auf dem etikett. vinifiziert wird er selbstverständlich nach der méthode traditionnelle, als in flaschengärung.
See offerEcht gute luxusschaumweine müssen nicht teuer sein! das beste beispiel dafür ist der bouvet ladubay brut de luxe.
See offerIm gegensatz zu anderen gins wird hendrick’s in schottland destilliert, im winzigen küstenstädtchen girvan in ayrshire. als einziger gin wird er unter der verwendung eines carter-head und eines bennet-kessels in kleinsten mengen von nur 200l je charge hergestellt.
See offerDer stellenrust 'clement de lure' méthode cap classique brut hat eine goldene farbe und eine feine perlage. dieser schaumwein wurde nach der methode cape classique (mcc), d.
See offerSpritzig und frisch aus ausgewähltem lesegut der marca trevigiana ist der neue sacchetto "silber" vino frizzante veneto. ein sauberer und easy frizzante für jeden tag.
See offerDer albet i noya merlot pinot noir rosat do hat feine fruchtaromen (pinot noir mit ganz wenig merlot) und ein unnachahmlicher schmelz, so hält der spanische sommer bei uns einzug. einnehmende frucht, schöne farbe und für einen rosé gute substanz ...
See offerBesser kann cabernet sauvignon nicht schmecken! der wunderbare helena dakota vom us-kultweingut anakota wächst im knights valley, einem weniger bekannten weingebiet am rande des napa county.
See offerDer baglio di pianetto "ficiligno" ist eine cuvée aus viognier und insolia. die viognier ist einer sehr prägnante, ausdrucksvolle rebsorte, die sich herausragend als cuvéepartner für die autochthone sorte insolia eignet.
See offerIns glas kommt der hacienda chardonnay in einem eindrucksvollen strohgelb. sein bukett beeindruckt mit aromen von reifen pfirsichen gepaart mit frischen Äpfeln sowie vanille.
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