Pappardelle piemonteser art ist diese ,pasta all'uovo‘ von cascina san giovanni. die handwerklich-traditionell hergestellten bandnudeln wurden mit extra viel ei zubereitet.
See offerSie sind rot, sie sind originale aus dem piemont, sie sind kulinarisch bezaubernd - die tagliatelle al barolo von cascina san giovanni. die ,pasta all'uovo piemontese‘ wurde auf traditionelle weise aus bestem weizenteig mit einem extra hohen anteil frischer eier hergestellt sodass sich eine unverwechselbar aromatische genussbasis herausbildet.
See offerTagliatelle aus unfassbaren 38 prozent eiern! der volle frische geschmack dieser ausnahme-pasta aus dem piemont ist der handwerklichen tradition von cascina san giovanni zu verdanken, welche diese ,pasta all'uovo piemontese‘ auf altbewährte weise schonend zubereiteten, sodass die initialaromen mit dem teig zu einer kulinarisch kompakten genusseinheit verschmelzen konnten.
See offerDiese pasta all'uovo piemontese vom traditionsunternehmen cascina san giovanni ist eine offenbarung für fans authentischer pasta. die tagliolini wurden auf althergebrachte weise mit extra viel ei hergestellt.
See offerGrün – weiß – rot erstrahlt diese pasta-trikolore. die linguine ,lorenzo il magnifico‘ aus der toskana bestechen aber nicht nur mit einer natürlichen farbenpracht, sondern sind auch im geschmack unschlagbar bunt – die essenzen von spinat, weizen und chili verbinden sich hier zu einem einzigartigen genusserlebnis.
See offerDie pappardelle der tabula pasta di campofilone sind wunderbar duftige, aromatisch reichhaltige nudeln aus den marken. hergestellt mit extra viel frischen eiern und selbstangebautem weizen, sind sie eine kulinarische verführung.
See offerDie tagliatelle der tabula pasta di campofilone sind einfach unschlagbar, wenn es darum geht, ein einfaches, aber kulinarisch authentisches menü herbeizuzaubern. hergestellt mit weizen aus den marken und extra viel frischen eiern, bereichert ein aromatisch-dichter genussmoment den gaumen.
See offerDiese frischei-fettuccine aus dem Örtchen campofilone bringen das kulinarische erbe jahrhundertealter pastaproduktion auf den punkt. eine maximale aromendichte macht sich breit, wenn man die nach frischen eiern und bestem weizen duftende pasta ins kochwasser legt.
See offerDie tabula pasta di campofilone bringt eine klassisch-italienische spezialität, welche seit dem mittelalter für kulinarische furore sorgt, nach traditioneller herstellungsart auf den tisch: die maccheroncini di campofilone igp. die hauchdünnen eiernudeln werden wegen ihrer filigranen beschaffenheit und maximalen aromendichte geschätzt.
See offerMit den rummo paglia e fieno nº 105 sind klassische menüs, wie sie vor allem in der emilia-romagna beliebt ist, im handumdrehen zubereitet. nach nur drei minuten garzeit sind die filigran in nester gelegten eierbandnudeln servierbereit.
See offerEs sind fettucine, wie man sie kennt und liebt, nur ,all'uovo‘, also mit ei – und zwar extra viel ei: bis zu fünf frische eier von italienischen bauernhöfen werden für diesen klassiker aus dem hause rummo verwendet. kein wunder, dass die ,n°94‘ der hit auf der kulinarischen playlist ist.
See offerDie tagliolini all'uovo n°93 von rummo bereichern zahlreiche gerichte mit dem geschmack von extra viel frischen eiern und bestem hartweizen. die eierbandnudeln aus italien wurden zu feinen nestern geformt, sodass sie nicht brechen und auch nach dem kochen ihre form behalten.
See offerDie garganelli von rustichella d'abruzzo vereinen die klassische pastaform aus der emilia-romagna mit dem know-how der pastatradition aus den abruzzen. die eiernudeln, die wie eine serviette gefaltet sind und außen charakteristisch gerillt, werden klassischerweise in suppen verwendet, aber auch mit einem mediterranen pesto ist der genuss perfekt.
See offerEine delikate eierlasagne ist dieses von rustichella d'abruzzo handwerklich hergestellte genusswunder. der teig wurde aus frischen eiern italienischer bauernhöfe und bestem hartweizengrieß zubereitet.
See offerVon rustichella d'abruzzo handwerklich zubereitet, bringen die linguette einen unfassbar vollen und klaren geschmack nach getreide und frischem ei mit. die schmalen bandnudeln sind in der form wie linguine, nur etwas schmaler und dezent gewellt.
See offerWie die begehrten nester, nur langgestreckt, sind diese nastrini, also ,bänder‘, ein hit von rustichella d'abruzzo. der aus bestem hartweizen und extra viel eiern manufakturierte nudelklassiker wurde schonend auf papier getrocknet, sodass sich die charakteristische form und der signifikante geschmack ergibt, der nach hausgemachter pasta schmeckt.
See offerPaglia e fieno – ,stroh und heu‘ – bringt die klassik einfacher italienischer küche formvollendet zum ausdruck. die eigelben und spinatgrünen fettuccine-nester wurden von rustichella d'abruzzo aus bestem hartweizengrieß und extra viel frischen eiern nach traditionellem verfahren hergestellt.
See offerHergestellt mit extra viel frischen eiern und bestem hartweizengrieß, sind die pappardelle-nester von rustichella d'abruzzo ein traum für genießer. vor allem zu deftigen fleischgerichten und -saucen eignen sich die breiten bandnudeln ideal.
See offerDie eier-tagliatelle wurden von dem italienischen pasta-spezialisten rustichella d'abruzzo manuell in nester gelegt und nach traditionellem verfahren hergestellt. so bewahren die bandnudeln auch nach dem kochen ihr volles weizen- und frischei-aroma, was zahlreiche gerichte der italienischen und internationalen küche bereichert.
See offerDie von hand in nester gelegten fettuccine wurden von dem pasta-experten rustichella d'abruzzo aus bestem hartweizengrieß und extra viel frischen eiern hergestellt. die schmalen nudel-bänder bleiben beim kochen in nestform und eignen sich ideal, um sowohl deftige als auch milde speisevariationen der italienischen und internationalen küche zu bereichern.
See offerBeste linguine, versetzt mit sommertrüffeln, kommen mit der viani & co. pasta al tartufo ins haus.
See offerTagliolini al tartufo vom feinsten kommen mit der viani & co. la pasta ins haus.
See offerDie giovanni perna la pasta sind erstklassige nudeln (penne) aus marken (italien). die familie perna stellt dort seit jeher traditionell beste handwerklich gefertigte regionalprodukte her.
See offerDie giovanni perna orecchiette kommen als 'tricolore' bunt und munter auf den teller, was ihre gäste begeistern wird. die 'Öhrchen', so könnte man orecchiette aus dem italienischen übersetzen, lassen sich leicht zubereiten und eignen sich für das schnelle essen zwischendurch wie auch für stilvolle festtagsmenüs.
See offerDiese schmackhaften eier-linguine bringen den jahrhundertealten erfahrungsschatz italienischer pastaproduktion auf den teller. die tabula pasta di campofilone wurde aus bestem, in den hügeln der marken angebauten weizen und einem extra hohen anteil frischer eier nach traditioneller art hergestellt.
See offerDiese frischei-pappardelle von rummo haben es in sich: bis zu fünf eier von italienischen bauernhöfen kommen in diesen aromatisch-intensiven teig! die breiten bandnudeln nehmen dank ihrer form und oberflächenbeschaffenheit sehr viel sauce auf und ergänzen sich harmonisch mit zahlreichen gerichten nicht nur der norditalienischen küche, wo die nudelnester besonders beliebt sind.
See offerDie rummo tagliatelle all'uovo nº 132 stammen aus kampanien, süditalien und werden besonders gern in der emilia-romagna, norditalien gegessen. so verbinden sich hier zwei genuine pastafaktoren zu einem unvergleichlichen genussmoment.
See offerDie laganelle al limone von rustichella d'abruzzo sind nicht nur in italien eine ,specialità gastronomica‘. der hochwertige hartweizen, frische eier und saft aus sizilianischen zitronen verbinden sich zu einem einzigartigen teig, der extra lang, da extra schonend, trocknen durfte.
See offerTagliatelle al tartufo vom feinsten kommen mit der viani & co. la pasta ins haus.
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