Karlsruhe
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Meet & Eat Karlsruhe
115.00 €Karlsruhe macht es besuchern leicht, sich in die stadt zu verlieben, denn schon für das auge hat sie unendlich viel erstaunliches zu bieten. wir wollen ihnen bei unserer kulinarischen stadtführung karlsruhe nicht wie ein museum zeigen, sondern die vielen gesichter der stadt mit allen sinnen erlebbar machen.
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Von Orient bis Okzident
105.00 €Haben sie betriebsausflüge in heißen bussen satt? kennen sie schon alle museen, kartbahnen und minigolfplätze der umgebung?
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Federleichtes Festmahl
141.00 €In der weihnachtszeit türmen sich die plätzchenpyramiden auf den schreibtischen, wochenlang hängt der geruch von glühwein in der luft und wir hangeln uns von festessen zu festessen. doch so lecker die goldene gans und handballgroße knödel sein mögen, zu oft verspeist befällt einen leiser Überdruß, vorallem, wenn sich der bauch zu runden beginnt wie eine christbaumkugel.
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Grillen mit Feuer & Eis
135.00 €Ein gemeinsames grillevent ist die perfekte gelegenheit, unter freiem himmel mit den kollegen ein kühles getränk zu schlürfen, beim gemeinsamen anschüren der kohle um die wette zu pusten und sich über die beste grill-methoden auszutauschen. wir sorgen sommer wie winter für die ideale grill-location für ihre teambuilding grillkurs in karlsruhe, unser bbq-meister verrät ihnen die besten tricks und heißen trends und ihr ganzes team kommt beim gemeinsamen vorbereiten von steaks, salaten und dipps in die richtige laune für einen einmaligen abend unterm sternenhimmel..
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Tapas für Teams
135.00 €Tausendundeine tapas, feinstes fingerfood und deliziöse mezze - so abwechslungsreich die kleinen amuse bouche schmecken, so vielseitig ist ihre zubereitung. und so ist hier jeder mitarbeiter aus ihrem team gefragt: die kreativen köpfe, die exotische zutaten neu kombinieren.
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Weinreise von Europa nach Übersee
89.00 €Hält sich die begeisterung für ihren geplanten betriebsausflug in karlsruhe bei ihrem mitarbeitern in grenzen, weil niemand lust hat, im heißen bus zur nächsten kartbahn gekarrt zu werden oder ein verstaubtes schloss zu besichtigen? dann überraschen sie ihre kollegen dieses jahr mit einem betriebsausflug der etwas anderen art: wir entführen sie kulinarisch auf eine expedition in die spannendsten weinanbaugebiete dieser welt und kosten uns gemeinsam durch loiretal, toskana, rioja und die neue welt - zu jedem wein kosten sie landestypische tapas und gaumenkitzel, die das genuss-erlebnis abrunden..
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Weine, die begeistern
89.00 €Wer steht nicht gerne vor einem gut gefüllten weinregal und lässt sich von den wohlklingen namen der weingüter, den ansprechenden etiketten und den wortreichen beschreibungen des aromas beeindrucken! bei dieser firmenfeier in karlsruhe kosten sie sich gemeinsam durch eine ganze reihe verschiedener weine und lernen spielerisch und genussvoll etwas über die edlen tropfen.
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Whisky-Seminar – Karlsruhe
95.00 €Lernen sie bei unserem whisky-tasting in karlsruhe hervorragende whiskys aus aller welt kennen, die der aktuelle whisky-markt zu bieten hat. anstatt gleich eine teure flasche kaufen zu müssen, können sie in aller ruhe zehn ausgewählte sorten probieren und herausfinden, welches ihr persönlicher lieblingswhisky ist.
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Kleine süße Köstlichkeiten
61.00 €Luftig aufgeschlagene buttercremes und schokoladenganaches, zuckersüße füllungen in den unterschiedlichsten geschmacksrichtungen und eine farbenvielfalt wie im paradies. all diese eigenschaften vereinen cupcakes und macarons in sich, deren zubereitung schon lange zu den delikatesten künsten und der königsdisziplin in der welt des backens gehört.
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Feinste Fonds & sämige Saucen
125.00 €Fondue ohne einen intensiven fond, lasagne ohne béchamel-sauce, pasta ohne sugo? kaum vorstellbar!
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Raffiniertes Fingerfood
75.00 €Klein, aber oho! fingerfood, das sind kleine häppchen in allen formen und farben, die das auge erfreuen und den gaumen verzücken.
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Wein und Käse – Karlsruhe
95.00 €Sie sind fasziniert von wein und lieben käse? dann folgen sie uns auf eine spannende expedition hinter die kulissen von weinbau und käseherstellung.
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Gin-Seminar – Karlsruhe
95.00 €Sie möchten mehr über gin, das in-getränk der stunde erfahren? bei unserem gin-tasting in karlsruhe bekommen sie die einmalige gelegenheit zehn verschiedene gins aus deutschland, england und den niederlanden zu verkosten.
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Gin selber brennen – Karlsruhe
165.00 €Für alle, die schon immer mal selbst gin machen wollten, haben wir eine tolle möglichkeit: bei unserem event gin selber machen in karlsruhe bekommen sie nicht nur umfassendes wissen rund um gin-herkunft, -herstellung und -vielfalt vermittelt, sondern dürfen auch verschiedene klassische gins probieren und als höhepunkt ihren eigenen gin an einer tischbrennblase selbst mit botanicals veredeln. freuen sie sich auf einen kurzweiligen nachmittag an dem sie nicht nur allerhand über gin lernen werden, sondern am ende ihren eigenen gin in den händen halten dürfen.
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Fondant-Modellieren leicht gemacht
146.00 €Um professionell aussehende figuren für eine motiv-torte zu modellieren, bedarf es schon etwas knowhow im umgang mit fondant und den dazugehörigen spezial-werkzeugen. bei unserem tortendekorationskurs in karlsruhe zeigt ihnen unsere kreative tortenkünstlerin tina jock den grundlegenden aufbau und die proportionierung von figuren und dekorationselementen mit besonderem fokus auf kleine feinheiten.
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Motivtorten – die Grundlagen
156.00 €Wie beeindruckend sind sie, diese wunderbaren hochzeitstorten mit braut und bräutigam oder die unterwassermotivtorte auf dem letzten geburtstag des neffen. kaum wagt man sie anzuschneiden.
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Dripcake – Tortenkunst
161.00 €Zauberhafte motivtorten sind inzwischen nicht nur dem tortenliebhaber ein begriff. wer hat nicht schon mal auf einem besonderen event eine dieser mit liebevoller meisterhand dekorierten mottotorten gesehen.
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Zuckerblüten Zauber
141.00 €Filigrane zuckerblüten selbst zu machen, ist gar nicht so schwer, wenn man einmal den bogen raus hat. unsere torten-expertin und inhaberin der zuckerei tina jock weiß, wie sie im handumdrehen eine zauberhafte zuckerblüte nach der anderen selbst herstellen und verrät ihnen bei unserem tortenkurs in karlsruhe ihre geheimtipps in sachen dekoration.
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Hochgenuss aus dem Süden
101.00 €Sonnengereifte tomaten, grobes meersalz, frischer knoblauch. unser mediterraner kochkurs in stuttgart braucht nicht viel, um in urlaubsstimmung zu versetzen.
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Kunterbuntes Fingerfood
105.00 €Fingerfood - das ist leicht, appetitlich, vielfältig. wie eine bunte blumenwiese leuchten mozzarella, gegrilltes gemüse, satéspießchen und farbenfrohe dips.
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Fleischliche Genüsse
101.00 €Das perfekte steak, ein butterweicher sonntagsbraten, großmutters rouladen, tafelspitz und saltimbocca - fleisch gewordene genussfantasien für jedes festessen. kalbfleisch, dass auf der zunge zergeht oder ein rosig leuchtendes filetstück sind die höhepunkte eines jeden menüs - die zubereitung aber will gelernt sein.
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Einfach clever kochen
101.00 €Frisch gekocht ist halb gewonnen - nach diesem motto zeigen wir ihnen bei diesem kochkurs in stuttgart einfache, leckere und ausgewogene gerichte für jeden tag, die sie ohne viel aufwand zubereiten können. um dann mit mehr genuss, energie und einem besseren körpergefühl durch den tag zu gehen.
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Nudelglück
91.00 €Tortellini, gefüllt mit frischem ragout, ravioli mit selbstgemachtem pesto, tagliatelle wie nester kleiner vögel - frische pasta ist etwas für genießer - und geduldige. aber alle mühen des teigknetens, dünn ausrollens und füllens werden belohnt durch unvergleichlichen geschmack.
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Aroma-Küche
101.00 €Mit vanille verführten die indianerfrauen ihre männer. anis beruhigt den magen.
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Sommerlicher Grillkurs
101.00 €Der erste laue sommerabend - und ein ganz bestimmter duft liegt in der luft. nach feuer.
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Streicheleinheiten für Leib und Seele
276.00 €Wenn sie gourmet sind und ein bisschen zeit mitbringen, haben wir den perfekten kochkurs für sie: sie lassen sich in einem spitzenhotel in die welt der sterneküche entführen und entspannen ein wenig in der idyllischen landschaft des schwarzwaldes. dabei genießen sie aber nicht nur in einem deliziösen 4-gänge-menü die leckerbissen aus der küche dieses einzigartigen 5-sterne-hotels, sondern dürfen zusammen mit einem echten profikoch auch hinter die kulissen der hotelküche blicken und bei unserem exklusiven kochkurs selbst hand an pfanne, pfeffermühle und quirl legen.
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Genuss ohne Reue
91.00 €Ganz egal, ob sie vollzeit auf fleisch verzichten, flexitarier sind oder stets auf der suche nach kulinarischen herausforderungen – dieser vegetarische kochkurs entführt sie in ganz neue genusswelten. eine vielfalt an herrlichen düften und unvergesslichen geschmäckern wartet auf sie.
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Gesund und fit mit low carb
91.00 €Low carb kochen? das geht auch lecker, schnell und abwechslungsreich, denn es muss nicht immer fettig, gebraten und viel sein, damit das essen schmeckt und satt macht.
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Sterne-Menü mit würziger Unterhaltung
65.00 €Einmal in der küche von alfons schuhbeck stehen, einmal steffen henssler über die schulter schauen...davon träumen viele gourmets.
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Whisky Weltreise
71.00 €Fancy a whisky or two? gehen sie mit uns auf kulinarische expedition und kosten sie bei unserem whisky-tasting in karlsruhe whiskys aus schottland, irland, usa, japan, indien und deutschland.
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Nur Gin im Sinn
65.00 €Gin liegt im trend, gin ist in aller munde, ohne gin geht gar nichts – seit einigen jahren hat sich der wacholderbrand, über den man schon alles zu wissen glaubte, zur herzensangelegenheit experimentierfreudiger brenner gemausert. von den destillerien bis in die cocktailbars ist gin ein thema, an dem niemand mehr vorbeikommt.
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Whisky: Irland vs. Schottland
71.00 €Mal herb, malzig und torfig – mal blumig und fruchtig. kaum ein getränk überrascht mit so vielseitigen, spannenden nuancen wie whisky.
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Feine Edeldestillate
65.00 €Faszination geschmack: bei unserem edeldestillat-tasting in karlsruhe lernen sie eine familienbetriebene brennerei kennen, die großartige brände herstellt. ob quittenbrand, gold-birnle, champagnerbratbirne oder bierbrand, die edeldestillate der brennerei scriptor haben es in sich.
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Karlsruhe erschmecken
95.00 €Karlsruhe macht es besuchern leicht, sich in die stadt zu verlieben, denn schon für das auge hat sie unendlich viel erstaunliches zu bieten. wir wollen ihnen bei unserer kulinarischen stadtführung karlsruhe nicht wie ein museum zeigen, sondern das kulinarische gesicht der stadt erlebbar machen.
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